Der Gastraum muss noch gereinigt werden
Krümel, Laufspuren und verschobene Stühle treffen auf ein Team, das seine Schicht bereits hinter sich hat.
Restaurant & Gastronomie
Sauberer Gastraum.
Kürzere Wege im Service.
Im Restaurant, Café oder in der Kantine ist die Bodenreinigung nach dem Service der naheliegende Start. Während des Betriebs kann ein Serviceroboter Geschirr zwischen Pass, Tisch und Spüle bewegen – wenn Laufwege und Tischabstände passen.
Erst testen, dann entscheiden: Eignungscheck vor Ort und 2–3‑Tage‑Test in deinem Betrieb – beides kostenlos.
Ablauf-Simulation · Abendservice im Restaurant
…
Oben siehst du ein beispielhaftes Ablaufschema. Ob der Roboter bei dir funktioniert, zeigt der kostenlose 2–3‑Tage‑Test auf deinen Flächen und mit deinem Team.
01 Ablauf und Einwände
Darauf kommt es in der Gastronomie an.
Pass und Spüle erzeugen Laufwege
Volle Tabletts müssen zuverlässig hin und zurück – ohne dass der persönliche Service am Gast verloren geht.
Tischabstände ändern sich
Terrasse, Gruppen und Veranstaltungen verändern die Route. Ein Roboter braucht eine tatsächlich befahrbare Spur.
02 Typischer Ablauf
Erst die passende Routine,
dann der Roboter.
Gastraumboden zuerst
Nach dem Abräumen freie Hartbodenflächen scheuern, saugen oder wischen.
Vom Pass zum Übergabepunkt
Mehrere Teller in einer Fahrt an einen Tisch oder eine Servicestation bringen.
Geschirr zur Spüle zurück
Rückwege bündeln, während das Team bei den Gästen bleibt.
Empfang gezielt ergänzen
Begrüßung oder Platzhinweise sind möglich; Empfehlungen und Reklamationen gehören weiter zum Service.
03 Konkrete Auswahl
Diese Modelle passen typischerweise.
Die Vorauswahl basiert auf Aufgabe, Fläche, Durchfahrt und Übergabe. Welches Modell wirklich passt, entscheidet der Test bei dir.
PUDU CC1Für den geräumten Gastraum: 4-in-1-Reinigung auf Hartboden, mit Teppichaufsatz auch für geeignete Teppichflächen.Details zum PUDU CC1 BellaBot ProFür planbare Wege zwischen Pass und Gastraum: 40 kg Gesamttraglast und Durchfahrt ab 65 cm.Details zum BellaBot Pro 
KettyBot ProFür engere Gasträume und Empfang: Durchfahrt ab 52 cm, 10 kg je Etage und großes Display.Details zum KettyBot Pro Ehrliche Grenzen
Was der Roboter nicht abnimmt.
Keine Küchenhygiene-Automatik
Der Roboter bearbeitet geeignete Böden. Arbeitsflächen, Geräte, Fettbereiche und vorgeschriebene manuelle Hygieneschritte bleiben bestehen.
Gastkontakt bleibt menschlich
Teller auf- und abladen, beraten, servieren und auf Sonderwünsche reagieren übernimmt weiterhin dein Team.
Enge Wege entscheiden
Stühle, Kinderwagen und variable Tischpläne können Fahrten verhindern. Maßgeblich ist die reale Situation im Service.
Kostenlos testen
Erst testen.
Dann entscheiden.
- 1
Eignungscheck vor Ort
Wir prüfen Fläche, Wege, Aufgabe, Engstellen und Anschlüsse und wählen ein passendes Modell. Kostenlos.
- 2
2–3 Tage im Betrieb
Für den kostenlosen 2–3‑Tage‑Test wählen wir zuerst den wichtigeren Anwendungsfall: eine Bodenrunde nach Feierabend oder eine echte Strecke vom Pass zu zwei Tischen. Den zweiten Ablauf bewerten wir im Eignungscheck und planen ihn nach der Auswertung. Auch kostenlos.
- 3
Ergebnis besprechen
Wir sehen uns gemeinsam an, was gut lief, wo die Grenzen liegen und was dein Team noch selbst erledigt.
- 4
Kaufen, mieten – oder nicht
Passt es, bekommst du ein klares Angebot für Kauf oder Miete. Passt es nicht, holen wir den Roboter wieder ab.
Konkrete Einwände
Was vor der Entscheidung geklärt wird.
Passt ein Serviceroboter zwischen unsere Tische?
BellaBot Pro benötigt laut Hersteller eine Durchfahrt ab 65 cm, KettyBot Pro ab 52 cm. Ob das im Betrieb genügt, testen wir mit besetzten Stühlen und deinen üblichen Laufwegen.
Ist ein Roboter mit unserem Hygienekonzept vereinbar?
Er kann definierte Boden- oder Transportaufgaben übernehmen. Reinigungsmittel, Zonen, Kontaktflächen und manuelle Kontrollen müssen in dein vorhandenes Hygienekonzept passen.
Wer nimmt die Teller am Tisch ab?
Je nach Ablauf nehmen Gäste die Teller selbst oder dein Service übernimmt die Übergabe. Der Roboter fährt; persönliches Servieren ist weiterhin Teamarbeit.
Teste den Roboter in deinem Betrieb.
Eignungscheck vor Ort und 2–3‑Tage‑Test im echten Alltag – beides kostenlos. Danach entscheidest du in Ruhe.